Szombaton 11 órakor nyitotta meg kapuit a 10. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál, amelyen két napon át mintegy kétszáz újbort, és számos kézműves sajtot kóstolhatnak meg az érdeklődők a budapesti Vajdahunyadvárban.
A rendezvényen díjazni fogják Magyarország legjobb idei újborát, amelyet 362 újbor közül választottak ki a borászok. A fesztivál vendégei a rendezvényen ezek közül mintegy kétszáz félét kóstolhatnak meg a helyszínen.
A borverseny zsűrijének örökös elnöke Kállai Miklós, a Magyar Bor Akadémia elnöke. Alelnöke pedig Konyári János, a 2013-as Év pincészete díj tulajdonosa. A hagyományoknak megfelelően az elbírálásban mellettük fiatal, de már nagy szakmai tapasztalattal rendelkező borászok vettek részt.
Az idei fesztivál díszvendégei:
- Böjte Csaba ferences szerzetes, a Dévai Szent Ferenc Alapítvány alapítója,
- Varga Károly mesterszakács- és zöldségszobrász, többszörös világ- és olimpiai bajnok.
A fesztiválon kóstolható és megvásárolható sajtok között kiemelkedő szerepet kapnak Felvidék és Erdély termékei.
Az ünnepélyes eredményhirdetést szombaton 13 órakor rendezik meg. Ekkor adják át az év legjobb újborának és az év legjobb sajttermelőjének járó díjat.
A rendezvényről bővebben a fesztivál honlapján (http://www.ujboressajtfesztival.hu/) olvashatnak az érdeklődők.
